Información de literatura en la revista ORIGEN la revista del sabor rural. Gastronomía y mucho más Fri, 05 Jul 2024 08:29:02 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://www.origenonline.es/wp-content/uploads/2016/07/cropped-favicon-1-32x32.jpg Información de literatura en la revista ORIGEN 32 32 TÉ PARA DOS: Clara Villalón https://www.origenonline.es/entrevistas/te-para-dos-clara-villalon/ Fri, 05 Jul 2024 08:29:02 +0000 https://www.origenonline.es/?p=59997 Dice que nunca se cansa de cocinar, pero que se dedica a esta actividad desde su boom en el concurso MasterChef hace ya una docena de años, porque había cursado estudios económicos y tenía otros horizontes. Texto: Luis Ramírez. Fotos: Clara Villalón y Origen Pero seguramente una grave enfermedad (durante cuya convalecencia disfrutó de los […]

La entrada TÉ PARA DOS: Clara Villalón aparece primero en ORIGEN.

]]>
Dice que nunca se cansa de cocinar, pero que se dedica a esta actividad desde su boom en el concurso MasterChef hace ya una docena de años, porque había cursado estudios económicos y tenía otros horizontes.

Texto: Luis Ramírez. Fotos: Clara Villalón y Origen

Pero seguramente una grave enfermedad (durante cuya convalecencia disfrutó de los programas de Gordon Ramsay) le cambió la vida con apenas 20 años y la convirtió en una profesional versátil, que, tras pasar por algunos grandesclara 1 restaurantes españoles, lo mismo prepara recetas de éxito entre públicos amplios que colabora con diferentes marcas y en medios de comunicación o conduce eventos, en los que cada vez se siente más cómoda. En un día de primavera hemos tenido el placer de compartir en este caso un café de especialidad con esta treintañera madrileña profundamente ligada a Cantabria, que, mientras espera a su segundo hijo, también varón, sigue avanzando con paso firme entre los intrincados y diversos caminos de la gastronomía y aspira a convertirse en una gran cronista gastronómica, sometemos a Clara Villalón, paso a paso, a nuestro cuestionario alternativo.

¿Cuál es su personaje histórico favorito? Oscar Wilde, me encanta. Hubo un antes y después de descubrirlo.

¿Y su personaje de ficción? Harry Potter, sin duda. Me cambió la vida y me la sigue cambiando. Sigo disfrutando sus libros y sus películas.

Recomiéndenos un libro…”En el camino”, de Jack Kerouac

¿Cuál ha sido su viaje favorito? Japón. Me gusta también muchísimo México, pero volvería a Japón mañana. Tras conocer ese país me dio un vuelco la cabeza.

¿Cuál es su viaje pendiente? Los países nórdicos europeos. Dinamarca, Suecia, Islandia, Noruega.

¿Y su comida favorita? Son tres platos, las patatas revueltas con huevo, la merluza rebozada y los calamares en su tinta. Siempre los pido para mi cumpleaños.

¿Cuál es la receta que más le gusta preparar? Me gusta mucho cambiar, explorar nuevos límites dentro de la cocina. Es raro que repita una receta, porque mi mayor tesoro es mi tiempo. La pastelería y la panadería me fascinan. A mucha gente le ha encantado mi fiambre de pavo, que queda muy jugoso. También he tenido bastante éxito con una receta de vichysssoise.

¿Qué pasión ha descubierto recientemente? Digamos que he vuelto a recuperar una vena artística que se había apagado. Me volvió a picar el gusanillo de pintar, y lo estoy retomando,

¿Qué le pide a un vino? Que se beba fácil, que no me dé ni cuenta de que lo estoy bebiendo cuando se acaba la botella.

¿Y qué vinos le emocionan? Últimamente me gusta mucho irme al Jura, a esos vinos que te pueden recordar a Jerez y son tan elegantes, aunque mis dos embarazos me han hecho alejarme temporalmente del vino.

En todo caso, sugiéranos una armonía de un plato y un vino…Un potaje con garbanzos y espinacas con un tinto atlántico fresco, liviano y mineral.

¿Qué ve en televisión? No vemos televisión, solo algunas series policiacas en plataformas,

¿Dónde le gustaría vivir? En el campo. Siempre en el norte, me tira mucho Cantabria, por mis orígenes, e intento ir cada dos o tres meses. Volvería a una casa allí con un trozo de verde, árboles y perros corriendo.

¿Cuál es su ocupación favorita? Me gusta mucho trabajar, porque mi ocupación no lo concibo como tal, sino como una pasión. Le dedico muchísimo tiempo, pero no me cuesta.

¿Cuál es su posesión más preciada? Soy poco posesiva, pero tengo Guías Michelín de la época de la Guerra Civil y las guardo como oro en paño.

¿Cuál considera que ha sido su mayor logro? Poder dedicarme a lo que me gusta, simplemente por haber tenido el valor de decir sí a los proyectos que se me iban presentando.

¿Qué talento le hubiera gustado tener? Ser más coordinada, porque soy un pato mareado. Estudié arte dramático y baile y me dejaban en una esquina por mi falta de coordinación.

¿Cuál será la meta de su próxima carrera? Me gustaría escribir un libro mucho mejor que el que escribí cuando era muy joven e inexperta., No tiene por qué ser gastronómico, pero si explicar quién es Clara Villalón y lo que ha hecho a lo largo de su vida.

¿Cuál sería el rasgo principal de su carácter? Soy muy optimista. Siempre veo las cosas buenas de la vida.

¿Cuándo derramó la última lágrima? Hace poco, seguro que por alguna cosa nimia. Además, el embarazo te vuelve muy sensible. El otro día me emocioné viendo la historia del gato que sobrevivió al terrible incendio de Valencia,

¿Cuál es la cualidad que más valora en las personas? La sinceridad. Me gusta la gente franca que va por derecho y no tiene vueltas.

¿Y cuál sería su principal cualidad? Quizá el tesón.

¿Qué es lo que más detesta? Me cuesta odiar, lo elimino de mi vida. Me interesa mucho más lo que amo que lo que detesto, Además, soy poco dramática quizá porque estuve a punto de morirme con 20 años por una bacteria que me afectó al sistema renal. A partir de ahí, todo lo relativizas.

¿Qué le parte el corazón? Ahora, las lágrimas de mi hijo. No puedo con ellas, es lo que más me conmueve.

¿Qué le alegra la vida? Mi hijo y mi marido son mi apoyo básico.

Si pudiera cambiar una sola cosa del mundo…Le daría a un botón para que fuéramos más empáticos, nos miráramos más a los ojos y fuéramos más agradecidos.

¿Qué música escucha? Un poco de todo, música indie, pero también a Andrea Bocelli, que me encanta. Soy muy ecléctica.

¿Cuál es su lema? “Hoy es siempre todavía”, como decía Antonio Machado.

La entrada TÉ PARA DOS: Clara Villalón aparece primero en ORIGEN.

]]>
La bodega Valtravieso da el salto a la literatura https://www.origenonline.es/actualidad/la-bodega-valtravieso-da-el-salto-a-la-literatura/ Thu, 27 Jun 2024 07:10:17 +0000 https://www.origenonline.es/?p=59832 «El Lobo de Valtravieso», de Daniel Bilbao, es la sexta entrega de la exitosa serie «Las crónicas de Güilliam de Canford» y se desarrolla en la bodega Valtravieso en la D.O. Ribera del Duero. Bodegas y Viñedos Valtravieso se hace un hueco en la literatura española gracias a “El Lobo de Valtravieso”, la última novela […]

La entrada La bodega Valtravieso da el salto a la literatura aparece primero en ORIGEN.

]]>
«El Lobo de Valtravieso», de Daniel Bilbao, es la sexta entrega de la exitosa serie «Las crónicas de Güilliam de Canford» y se desarrolla en la bodega Valtravieso en la D.O. Ribera del Duero.

Bodegas y Viñedos Valtravieso se hace un hueco en la literatura española gracias a “El Lobo de Valtravieso”, la última novela de Daniel Bilbao. La bodega de Ribera del Duero es el escenario donde se desarrolla la sexta entrega de la exitosa serie «Las crónicas de Güilliam de Canford», una mezcla de intriga y humor que se adentra en profundidad en la historia medieval. En esta entrega, la trama se desarrolla en Ribera del Duero, donde Valtravieso juega un papel protagonista fusionando la historia del vino con un relato cargado de aventura.

Su autor describe «El Lobo de Valtravieso» como «una novela negra de la Edad Media con mucha retranca, ambientada en un momento de la historia en la que hay una evolución en el proceso de elaboración del vino». Bilbao destaca la influencia de los monjes en esta transición histórica y cómo el humor, la tensión, la violencia y un toque de erotismo se entrelazan en la trama.

Motivos de una elección

El autor explica que la elección de Valtravieso como escenario de la novela fue porque «buscaba una ubicación donde pudiera ocurrir la trama de mi nueva novela ambientada en la Edad Media y solo Ribera del Duero y Rioja podían aportarme lo que necesitaba. Además, los viñedos de Valtravieso es un enclcave único que me encajaba muy bien cerca del Monasterio de Valbuena, que también aparece”. Además, ha destacado su admiración por los vinos que elabora la bodega y su vínculo personal con el consejero delegado y director de Bodegas y Viñedos Valtravieso Pablo González Beteré, con quien le une una amistad desde hace años.

Un arquero mercenario

Con «El Lobo de Valtravieso», Daniel Bilbao presenta la sexta entrega de «Las crónicas de Güilliam de Canford», el protagonista de la serie que el autor define como «un arquero mercenario que se ve envuelto en muchas aventuras y líos varios». Junto a él, su compañera María La Gatusa añade un contrapunto curioso con su independencia y sentido del humor.

La entrada La bodega Valtravieso da el salto a la literatura aparece primero en ORIGEN.

]]>
El VII Premio de Relatos sobre Olivar abre el plazo de presentación https://www.origenonline.es/actualidad/el-vii-premio-de-relatos-sobre-olivar-abre-el-plazo-de-presentacion/ Thu, 06 Jun 2024 07:00:57 +0000 https://www.origenonline.es/?p=59473 Hasta el 30 de septiembre se podrán presentar relatos y microrrelatos sobre olivar, aceite de oliva y oleoturismo al VII Premio Internacional que convoca Ferias Jaén y organiza la Asociación Cultural Másquecuentos. El diputado de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Jaén, Javier Perales, ha participado en la presentación de este “singular concurso dedicado […]

La entrada El VII Premio de Relatos sobre Olivar abre el plazo de presentación aparece primero en ORIGEN.

]]>
Hasta el 30 de septiembre se podrán presentar relatos y microrrelatos sobre olivar, aceite de oliva y oleoturismo al VII Premio Internacional que convoca Ferias Jaén y organiza la Asociación Cultural Másquecuentos.

El diputado de Agricultura y Ganadería de la Diputación de Jaén, Javier Perales, ha participado en la presentación de este “singular concurso dedicado a la temática olivarera. Abrimos hoy esta convocatoria y esperamos que en estos cuatro meses sean cientos de escritores de todo el mundo los que decidan participar en esta séptima edición que permite que esta cultura tan nuestra siga expandiéndose como una gran mancha de aceite gracias a la literatura”.

En este acto, al que también han asistido Carmen Espín, presidenta de la Fundación Unicaja Jaén; Diego Carrasco, coordinador económico de la UNED de Jaén; Isidro Gavilán, director de calidad de la IGP Aceite de Jaén; y Javier Gámez, presidente del Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite de Úbeda; se han explicado las bases y las principales novedades de una edición que apuesta por mejorar la calidad de los relatos publicados, para lo cual se limitará la participación a un texto por autor y categoría, y el incremento de la dotación de los premios que concede el jurado frente a los del público.

Dos categorías

“Se convocan dos categoría, una de relato corto y la de microrrelato, con más de 3.000 euros repartidos en premios y un premio especial al cuento que mejor promocione los valores del aceite del oliva virgen extra y que se convertirá en un cortometraje”, ha detallado Javier Perales, que ha recordado que el escritor ubetense Salvador Compán seguirá como presidente de un jurado en el que también formarán parte los dos ganadores de la pasada edición, Amador Aranda y Mar Horno, el director de la RTVA en Jaén, Lorenzo Canales, y el gerente de la editorial Madara, José Madero.

Por su parte, la presidenta de la Fundación Unicaja Jaén, Carmen Espín ha destacado que “este premio ha crecido exponencialmente en número de participantes, pero también en la calidad”. Además, Espín ha agradecido al jurado “el trabajo arduo a lo largo meses que conlleva la lectura de todos los relatos y microrrelatos que van llegando”.

Dotaciones económicas

El VII Premio Internacional de Relatos sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo concederá un primer premio de 1.000 euros y un segundo premio de 500 euros en la categoría de relato en la que también se contempla un premio especial de 300 euros al relato que mejor promocione alguna de las bondades del aceite de oliva y el olivar y que, a la vez, ofrezca mayores posibilidades de convertirse en un guion a partir del que se pudiera rodar un cortometraje. En la categoría de microrrelato, el primer premio está dotado con 500 euros, mientras que el segundo recibirá 250 euros. Además, mediante votación popular por internet se concederán los dos premios del público, de 400 y 200 euros, respectivamente. Por último se entregará el premio especial RTVA, consistente en la emisión de los relatos ganadores en el programa  “Entre olivos” de Canal Sur Radio.

 

La entrada El VII Premio de Relatos sobre Olivar abre el plazo de presentación aparece primero en ORIGEN.

]]>
Rueda: Ya hay ganador del III Concurso de Relato Corto «Pueblos y sabores» https://www.origenonline.es/actualidad/rueda-ya-hay-ganador-del-iii-concurso-de-relato-corto-pueblos-y-sabores/ https://www.origenonline.es/actualidad/rueda-ya-hay-ganador-del-iii-concurso-de-relato-corto-pueblos-y-sabores/#respond Mon, 18 Jul 2022 08:38:01 +0000 https://www.origenonline.es/?p=43867 El valenciano Álex Serrano, de 34 años, se ha alzado, con «Los hombres que van a morir» con el primer premio del concurso literario organizado por la Ruta del Vino de Rueda y Alimentos de Valladolid, dotado con 700 € en metálico. El jurado, compuesto por ocho reputados miembros del mundo del vino y la […]

La entrada Rueda: Ya hay ganador del III Concurso de Relato Corto «Pueblos y sabores» aparece primero en ORIGEN.

]]>
El valenciano Álex Serrano, de 34 años, se ha alzado, con «Los hombres que van a morir» con el primer premio del concurso literario organizado por la Ruta del Vino de Rueda y Alimentos de Valladolid, dotado con 700 € en metálico. El jurado, compuesto por ocho reputados miembros del mundo del vino y la literatura, destacó la calidad y «el gran poder audiovisual» del texto, capaz de «adentrarte en la historia de una manera desgarradora». El segundo y el tercer premio han recaído, respectivamente, en ‘El fantasma de la villa de Rueda’ (Paloma Ruiz del Portal, Málaga) y ‘Confesiones de una viña vieja’ (Gerardo Vázquez, Tomelloso), mientras que ‘La Vendimia’ (Antonio Carlos Ruiz, Atarfe) ha recibido el especial del público.

La Ruta del Vino de Rueda y Alimentos de Valladolid han fallado los ganadores de la tercera edición de su concurso Pueblos y Sabores, que busca los mejores relatos cortos con el vino, la gastronomía y el medio rural como ejes temáticos, abordados desdeuna perspectiva libre (historias reales, ciencia-ficción, visiones distópicas, género fantástico, etc.). El jurado, compuesto por ocho reputados miembros relacionados con el mundo de la enogastronomía, la literatura y la cultura, se reunió el pasado viernes día 8 para poner en común sus puntuaciones y dar el veredicto. En general, destacaron el buen nivel general de los relatos, que han mejorado bastante respecto a las dos primeras ediciones.

El relato corto ‘Los hombres que van a morir’, escrito por Álex Serrano (Valencia), ha conseguido el primer premio, dotado con 700 €. ‘El fantasma de la villa de Rueda’, de Paloma Ruiz del Portal (Málaga) y ‘Confesiones de una viña vieja’, de Gerardo Vázquez (Tomelloso, Ciudad Real) han logrado el segundo y tercer premio del concurso, dotados con 400 y 200 € en cada caso. El público tuvo también la posibilidad de votar a sus favoritos a través de la web de la Ruta del Vino de Rueda; ‘La Vendimia’, de Antonio Carlos Ruiz (Atarfe, Granada) se alzó con este premio especial, galardonado con una enoescapada para dos personas a la Ruta.

‘LOS HOMBRES QUE VAN A MORIR’: EL VINO COMO UNIÓN

El relato ganador, en palabras del jurado, destaca por su «gran poder audiovisual, capaz de hacerte vivir la escena en primera persona y adentrarte en la historia de una manera desgarradora». Narra cómo el vino tiene la capacidad de acercar posturas totalmente alejadas y cómo el hombre en sí mismo y la pureza del ser humano se sitúan por encima de cualquier ideología o creencia, representando la esencia misma de la vida y los elementos compartidos entre las personas.

El concurso Pueblos y Sabores tiene como objetivo dar visibilidad a los sabores del medio rural y poner en valor a los bodegueros y productores de los pueblos, que mantienen y recuperan recetas y técnicas de elaboración centenarias para unirlas a la innovación y vanguardia actuales. Al mismo tiempo, el concurso pretende incentivar la promoción cultural, el hábito de la lectura y el fomento de las letras como parte fundamental de la comunicación humana.

Entre los cerca de 200 relatos recibidos en esta tercera edición, «Hemos encontrado historias muy diversas –explicó Cristina Solís, gerente de la Ruta del Vino de Rueda– que nos han hecho viajar a través del vino, la gastronomía y la vida rural en muy diferentes tonos y modalidades: aventura, nostalgia, misterio, humor e, incluso, mitología han protagonizado muchos de los relatos; pero, si hay algo que podamos destacar y que tiene en común la mayoría de ellos es el valor de la vida rural, las historias de las personas que la habitan, la nostalgia y ese deseo de revivir recuerdos bonitos de la niñez. También un canto a la esperanza para recuperar y volver a dar vida a los pueblos, con su riqueza cultural y paisajística, en la mayoría de los casos, a través del vino».

La entrada Rueda: Ya hay ganador del III Concurso de Relato Corto «Pueblos y sabores» aparece primero en ORIGEN.

]]>
https://www.origenonline.es/actualidad/rueda-ya-hay-ganador-del-iii-concurso-de-relato-corto-pueblos-y-sabores/feed/ 0
‘Libro Once. Las Luces’, único Gran Bacchus de Oro 2022 de la DO Vinos de Madrid https://www.origenonline.es/actualidad/libro-once-las-luces-unico-gran-bacchus-de-oro-2022-de-la-do-vinos-de-madrid/ https://www.origenonline.es/actualidad/libro-once-las-luces-unico-gran-bacchus-de-oro-2022-de-la-do-vinos-de-madrid/#respond Mon, 09 May 2022 06:57:20 +0000 https://www.origenonline.es/?p=42214 De entre los más de 1.700 vinos de todo el mundo catados en el XX Concurso Internacional Bacchus, tan solo 37 han obtenido un Gran Bacchus de Oro, su máxima distinción, entre los que se encuentran 22 españoles. Elaborado con Garnachas de más de cien años en añadas excepcionales, ‘Libro Once. Las Luces’ es un vino […]

La entrada ‘Libro Once. Las Luces’, único Gran Bacchus de Oro 2022 de la DO Vinos de Madrid aparece primero en ORIGEN.

]]>
De entre los más de 1.700 vinos de todo el mundo catados en el XX Concurso Internacional Bacchus, tan solo 37 han obtenido un Gran Bacchus de Oro, su máxima distinción, entre los que se encuentran 22 españoles. Elaborado con Garnachas de más de cien años en añadas excepcionales, ‘Libro Once. Las Luces’ es un vino de pago único de Las Moradas de San Martín (Grupo Enate).

Las Moradas de San Martín ha recibido el único Gran Bacchus de Oro 2022 que ha recaído sobre la DO Vinos de Madrid, con su vino más exclusivo: ‘Libro Once. Las Luces’. Un vino de guarda de garnacha centenaria que solo puede elaborarse en aquellas añadas excepcionales que lo permiten, como la 2011. Organizado por la Unión Española de Catadores y reconocido por la Organización Internacional del Vino, el Concurso Internacional Bacchus ha catado más de 1.700 vinos de todo el mundo, y tan solo a 37 han obtenido con su máxima distinción.
La XX Edición de Bacchus falló sus medallas Gran Bacchus de Oro 2022 en una cata a ciegas en la que participaron más de 1.700 vinos procedentes de los cinco continentes, y para la que contó con 79 jueces profesionales nacionales e internacionales de primer nivel, formados por Masters of Wine, prescriptores, periodistas, Masters of Sommelier y enólogos. Así, organizado por la Unión Española de Catadores y reconocido por la Organización Internacional del Vino, se trata de uno de los concursos internacionales de mayor relevancia del mundo.

Un orgullo para la bodega madrileña
Un total de 37 vinos han recibido esta máxima distinción, el Gran Bacchus de Oro, de los que 22 son españoles, y entre los que se encuentra ‘Libro Once. Las Luces’ de Las Moradas de San Martín, convirtiéndose así en el único vino de la D.O. Vinos de Madrid en recibir este reconocimiento. Para la directora técnica de la bodega, Isabel Galindo, “esta distinción es un orgullo, un reconocimiento al trabajo de muchos años, de un legado histórico que tenemos en la bodega y que demuestra que en Madrid tenemos vinos de mucha calidad, una calidad reconocida a nivel mundial”.
La gama ‘Las Luces’ nació en 2007 como un vino personal, con vocación de guarda, capaz de plasmar la esencia de la garnacha de más de cien años, de la forma más natural y respetuosa posible. Un vino muy complejo, cuya elaboración sólo puede hacerse cuando la climatología y las añadas brindan la oportunidad de elaborar grandes vinos. Así, ‘Libro Once. Las Luces’, el vino más exclusivo de Las Moradas de San Martín, plasma la esencia del terroir de la parcela “La Centenera”, con garnachas de más de un siglo plantadas a 900 metros de altura sobre suelos graníticos, arenosos de arcosas e ígneas con mucho afloramiento rocoso. “Tiene ya once años y está vivo, equilibrado en boca. ‘Libro Once. Las Luces’ es un vino disfrutable, gastronómico, que te llena y te acompaña hasta el final”, explica Galindo.

Una añada de guarda eterna
Así, la 2011 es considerada para ‘Las Luces’ como una añada de guarda eterna, ligeramente reductiva. Un vino lleno de matices por su gran longevidad, aunando el terroir y la variedad adaptada a estos parajes de altura, con notas de piel de naranja, grafito, monte bajo, frutos silvestres, con predominio de balsámicos y suave madera que le otorga gran elegancia y finura. Un vino complejo, redondo y equilibrado, de capa media-alta de tonalidad cereza, y largo y vivo en boca.
Para su etiqueta, se escogió un fragmento del relato que Andrés Trapiello ha escrito sobre Madrid y su luz para Las Moradas de San Martín: “Como él, he buscado una palabra sencilla que hablara de estas luces como hablaba él de las suyas. Estas son hospitalarias. Como lo son las luces de Madrid, la ciudad más hospitalaria que yo haya conocido. Un vino hospitalario. Siéndolo todos, que diría Don Quijote, este me ha devuelto algo que dormía desde hace muchos años entre sus sombras”. Y es que, “bebiendo de la historia de estas tierras madrileñas vinculadas a grandes escritores del Siglo de Oro español, ‘Las Luces’ busca ser reflejo de la luz de Madrid, por ser la primera ciudad española en ostentar la distinción de Paisaje de la Luz, de valor universal excepcional”, explica Luis Nozaleda, director general de Grupo Enate.
Desde el nacimiento de ‘Las Luces’, este vino se elabora solo cuando se dan unas condiciones excepcionales, convirtiéndose en la gran expresión de las garnachas de Madrid. Y es que solo ha podido disfrutarse en sus añadas 2007, 2008, 2010 y, ahora, en 2011, convirtiéndose en la gran expresión de nuestras garnachas de Madrid, reconociéndose su calidad a nivel mundial en el Concurso Internacional Bacchus.
Las Moradas de San Martín
A tan solo una hora de Madrid, Las Moradas de San Martín, rodeada de viñedos centenarios de Garnacha, es una bodega respetuosa con el medio ambiente, que realiza prácticas de viticultura biodinámicas y cuenta con las certificaciones en cultivo orgánico. Sus vinos, todos veganos, se elaboran de forma artesanal y manteniendo el respeto por la uva en todas las fases. Para ello, utilizan dos variedades: la Garnacha centenaria y la autóctona Albillo Real, que están recuperando desde sus inicios.
Capaces de plasmar el alma de la Garnacha de este terreno, la bodega de la DO Vinos de Madrid hace un guiño a nuestra cultura literaria a través de las etiquetas que visten sus vinos. Y es que literatura y vino van unidos para transmitir como nadie la esencia de sus vinos a través de escritores como Lorenzo Silva, Marta Rivera, Ramón Acín, Óscar Sipán, Ángeles Caso, Luz Gabás o Andrés Trapiello.
Además, Las Moradas de San Martín se encuentra dentro de la zona ZEPA 56 (Zona de Especial Protección para las Aves), un entorno paisajístico de gran valor medioambiental gracias a su flora y su fauna autóctona. Un verdadero pulmón natural, con una atmósfera muy limpia que Las Moradas de San Martín se respeta y mantiene, llevando a cabo tratamientos preventivos con productos naturales.

La entrada ‘Libro Once. Las Luces’, único Gran Bacchus de Oro 2022 de la DO Vinos de Madrid aparece primero en ORIGEN.

]]>
https://www.origenonline.es/actualidad/libro-once-las-luces-unico-gran-bacchus-de-oro-2022-de-la-do-vinos-de-madrid/feed/ 0
Igual a Tí y la Bodega Carlos Moro ya tienen sus Brindis Literarios ganadores https://www.origenonline.es/actualidad/igual-a-ti-y-la-bodega-carlos-moro-ya-tienen-sus-brindis-literarios-ganadores/ https://www.origenonline.es/actualidad/igual-a-ti-y-la-bodega-carlos-moro-ya-tienen-sus-brindis-literarios-ganadores/#respond Thu, 27 May 2021 05:52:32 +0000 https://www.origenonline.es/?p=34740 El jurado del IV Certamen Internacional Brindis Literario ha analizado 842 textos procedentes de todas las regiones de España y 16 países. En la categoría de discapacidad intelectual han participado 161 textos y en la categoría general 681. El IV Certamen Internacional Brindis Literario, organizado por la asociación riojana Igual a Tí (que apoya a  las […]

La entrada Igual a Tí y la Bodega Carlos Moro ya tienen sus Brindis Literarios ganadores aparece primero en ORIGEN.

]]>
El jurado del IV Certamen Internacional Brindis Literario ha analizado 842 textos procedentes de todas las regiones de España y 16 países. En la categoría de discapacidad intelectual han participado 161 textos y en la categoría general 681.

El IV Certamen Internacional Brindis Literario, organizado por la asociación riojana Igual a Tí (que apoya a  las personas con discapacidad intelectual o de desarrollo), en colaboración con la Bodega Carlos Moro, ya tiene ganadores. El jurado ha emitido su fallo tras analizar 842 textos procedentes de toda España, así como de numerosos países de Europa y Latinoamérica. Tal y como se estableció en las bases del concurso, el jurado ha concedido tres premios en la categoría general y otros tres en la categoría de discapacidad intelectual para repartir un total de 3.400 euros.

El jurado ha estado formado por Jorge Ortega y María Ángeles García, miembros de la Junta Directiva de la Asociación IGUAL A TI, Conchi Celorrio y Jesús Manuel Pérez, personas que acuden a la asociación. Además, María Argüelles de la Bodega Carlos Moro, y los escritores Antonio de Benito y María José Marrodán, además del periodista Toño del Río.

Diferentes galardonados 

Todos ellos han acordado conceder el primer premio de la categoría general, dotado con 1.000 euros, a Luis Alfonso Iglesias Huelga con su texto “La vida como vino”.

El segundo premio, que asciende a 500 euros, ha recaído en la obra “Todo pasará” de Sara Rada Ruiz De Zuazo. Y el tercero ha sido para Ricardo Bermejo Álvarez con su obra “Brindis constante más allá del presente”, quien se lleva 200 euros. Las obras de los tres ganadores se han impuesto entre los 681 brindis literarios que han participado en esta categoría.

En la categoría de discapacidad intelectual, el jurado ha valorado un total de 161 brindis literarios para conceder los 1.000 euros del primer premio a Inés María Ruiz con su texto “La Mariposa”. El segundo premio, dotado con 500 euros, ha sido para Fernando Plaza Barreña con el brindis “Aplausos de colores”. El tercer premio “La chica de los pipos” de Yolanda López de la Fuente se lleva los 200 euros.

Debido a la crisis sanitaria provocada por el coronavirus la entrega de premios se celebrará con aforo limitado y de forma virtual.

La entrada Igual a Tí y la Bodega Carlos Moro ya tienen sus Brindis Literarios ganadores aparece primero en ORIGEN.

]]>
https://www.origenonline.es/actualidad/igual-a-ti-y-la-bodega-carlos-moro-ya-tienen-sus-brindis-literarios-ganadores/feed/ 0
El Premio de Relato Corto sobre Olivar de Másquecuentos bate récords https://www.origenonline.es/aceite/el-premio-de-relato-corto-sobre-olivar-de-masquecuentos-bate-records/ https://www.origenonline.es/aceite/el-premio-de-relato-corto-sobre-olivar-de-masquecuentos-bate-records/#respond Tue, 20 Oct 2020 08:01:56 +0000 https://www.origenonline.es/?p=29978 El Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar de Másquecuentos bate su récord con más de 240 cuentos recibidos de 16 países y 35 provincias españolas. Ya ha comenzado la votación popular para otorgar los Premios del Público, mientras el Comité de Lectura de MQC elige 20 textos finalistas de este certamen que convoca Ferias […]

La entrada El Premio de Relato Corto sobre Olivar de Másquecuentos bate récords aparece primero en ORIGEN.

]]>
El Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar de Másquecuentos bate su récord con más de 240 cuentos recibidos de 16 países y 35 provincias españolas. Ya ha comenzado la votación popular para otorgar los Premios del Público, mientras el Comité de Lectura de MQC elige 20 textos finalistas de este certamen que convoca Ferias Jaén y patrocinan la Fundación Unicaja Jaén, la SCA San Vicente de Mogón, Gráficas La Paz y el Centro de Interpretación del Aceite y el Olivar.  Este concurso concederá 5 premios dotados con un total de 2.500 euros, tres otorgados por un jurado presidido por el escritor Salvador Compán y otros dos por los internautas con sus votos.

Finalmente serán 243 cuentos, enviados por autores de 16 países, 14 comunidades autónomas y 35 provincias españolas, los que se disputen la tercera edición del Premio Internacional de Relato Corto sobre Olivar, Aceite de Oliva y Oleoturismo que convoca Ferias Jaén y organiza la Asociación Cultural Másquecuentos (MQC), una cifra que supone un récord absoluto de participantes en este certamen que cuenta con el patrocinio de la Fundación Unicaja Jaén, la SCA San Vicente de Mogón y su AOVE Puerta de Las Villas, Gráficas La Paz y el Centro de Interpretación del Aceite y el Olivar de Úbeda; y la colaboración de la Diputación Provincial de Jaén, la editorial Líberman y las empresas Peraber Asesores, Elaia Zait y Love AOVE.

Este elevado número de participantes y su diversa procedencia confirman la enorme repercusión  y dimensión que en solo tres ediciones ha alcanzado este concurso literario, el único del mundo en el género del relato corto dedicado al mundo oleícola, una trayectoria que ha sido reconocida recientemente por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) con la concesión de su Premio a la Difusión de la Cultura del Olivo 2020.

Medio centenar de autores de quince países

Más de medio centenar de los escritores participantes proceden del extranjero, en concreto de 15 países: Chile, Argentina, Colombia, Costa Rica, México, Venezuela, Brasil, Reino Unido, Bélgica, Cuba, Ecuador, Nicaragua, Bolivia, Canadá y Puerto Rico, lo que confirma su proyección internacional, además de que el rico y variado mundo que rodea al olivar no se ciñe exclusivamente a los límites geográficos del Mediterráneo.

De igual forma, el certamen ha alcanzado gran parte del territorio español, dado que se han presentado autores de 14 comunidades autónomas (todas menos las Islas Baleares, Asturias y Navarra) y nada menos que 35 provincias: Córdoba, Barcelona, Jaén, Málaga, Sevilla, Madrid, Toledo, Las Palmas, Cádiz, Murcia, Valencia, Girona, Cantabria, Zaragoza, Granada, Tarragona, Segovia, Almería, Huesca, Burgos, Huelva, Castellón, Ávila, Alicante, Álava, Badajoz, Valladolid, Cuenca, Guadalajara, Palencia, La Rioja, Ciudad Real, A Coruña, Lleida y Cáceres.

El destacado número de escritores que han presentado su candidatura para ganar este concurso se completa con la gran repercusión que ha tenido en esta edición en las redes sociales, con decenas de miles de personas alcanzadas y también millares de Megustas y comentarios reflejados en los perfiles que este premio tiene en las redes sociales Facebook y Twitter.

Una votación popular durante un mes

Una vez que el 30 de septiembre concluyó el plazo para presentar obras a este certamen literario, que está dotado con 2.500 euros repartidos en 5 premios, comenzó la votación popular que permitirá a los internautas conceder los dos galardones del público, el primero dotado con 500 euros y el segundo con 250 euros. Esta votación, que se prolongará durante un mes, se llevará a cabo en el portal www.masquecuentos.es y además de conceder estos dos premios permitirá que los diez relatos más votados accedan a la final junto a otros veinte que seleccionará el Comité de Lectura de MQC entre todos los participantes.

De esta forma, el jurado de este premio –presidido por el escritor Salvador Compán e integrado por el fundador de la editorial Líberman, Pedro Molino; la ganadora del premio del jurado de este mismo certamen el pasado año, la autora Laura Hierro Galera; y la doctora en Filología inglesa y crítica literaria Beatriz Valverde– tendrá que elegir a lo largo del mes de noviembre entre esos 30 cuentos los 3 mejores, que recibirán 1.000 euros en el caso del ganador; 500 euros serán para el segundo clasificado y 250 euros para el tercero. Los galardones del público y del jurado serán compatibles, es decir, que un mismo relato podrá obtener una distinción en ambas categorías. A los premios en metálico los ganadores de esta edición sumarán una experiencia oleoturística que podrán disfrutar en el territorio jiennense coincidiendo con la entrega de premios de este concurso.

Esta es una más de las iniciativas impulsadas por MQC, y se añade a las llevadas a cabo con anterioridad por esta asociación cultural. Así, durante sus algo más de 5 años de vida, ha sumado ya más de 18.000 seguidores en redes sociales y realizado numerosas publicaciones, una en formato digital y tres más en papel. Además, ha celebrado dos concursos vinculados a la temática de la impresión y el escaneado en 3D: uno literario y otro audiovisual; organizado otras dos ediciones de su concurso literario ligado al olivar; promovido el cortometraje “Love AOVE” y se ha implicado en la difusión de numerosas propuestas culturales impulsadas por creadores vinculados a MQC.

 

La entrada El Premio de Relato Corto sobre Olivar de Másquecuentos bate récords aparece primero en ORIGEN.

]]>
https://www.origenonline.es/aceite/el-premio-de-relato-corto-sobre-olivar-de-masquecuentos-bate-records/feed/ 0
Mercedes Monmany y César Antonio Molina, en el III Encuentro Vino y Literatura https://www.origenonline.es/vino-bebidas/mercedes-monmany-cesar-antonio-molina-iii-encuentro-vino-literatura/ https://www.origenonline.es/vino-bebidas/mercedes-monmany-cesar-antonio-molina-iii-encuentro-vino-literatura/#respond Thu, 29 Jun 2017 09:15:25 +0000 https://www.origenonline.es/?p=7551 La Bodega Carlos Moro celebró la tercera edición del encuentro “Diálogos entre vino y literatura” en la localidad riojana de San Vicente de la Sonsierra en la que los escritores Mercedes Monmany y César Antonio Molina (ambos en la imagen) conversaron sobre sus obras “Por las fronteras de Europa” y “Todo se arregla caminando”, respectivamente. […]

La entrada Mercedes Monmany y César Antonio Molina, en el III Encuentro Vino y Literatura aparece primero en ORIGEN.

]]>
La Bodega Carlos Moro celebró la tercera edición del encuentro “Diálogos entre vino y literatura” en la localidad riojana de San Vicente de la Sonsierra en la que los escritores Mercedes Monmany y César Antonio Molina (ambos en la imagen) conversaron sobre sus obras “Por las fronteras de Europa” y “Todo se arregla caminando”, respectivamente.

La jornada comenzó con la visita a la bodega, recorriendo el calado y ascendiendo por las diferentes plantas a través de un elevador panorámico desde el que se puede contemplar el proceso productivo enológico.

Carlos Aganzo, director de El Norte de Castilla, moderó el coloquio literario en el que los asistentes pudieron conocer los secretos de ambas novelas e intercambiar opiniones con los autores.

Entre los invitados al acto se encontraban diferentes personalidades como el director general de Cultura y Turismo del Gobierno de la Rioja, Eduardo Rodríguez Oses; el secretario sectorial de Cultura y Participación Social del Partido Popular y diputado de las Cortes Emilio del Río Sanz,  así como otros representantes del tejido cultural riojano, además de directores de diferentes medios de comunicación y representantes de Bodega Carlos Moro y El Norte de Castilla, organizadores del acto.

Esta ha sido la tercera edición de este encuentro. La primera tertulia contó con la presencia de Carmen Posadas y Juan Manuel de Prada, y en la segunda ocasión fueron Rosa Villacastín y Lorenzo Silva los protagonistas.

 

 

La entrada Mercedes Monmany y César Antonio Molina, en el III Encuentro Vino y Literatura aparece primero en ORIGEN.

]]>
https://www.origenonline.es/vino-bebidas/mercedes-monmany-cesar-antonio-molina-iii-encuentro-vino-literatura/feed/ 0
Bodega Solar de Samaniego: Virginia Woolf y Rubén Darío inspiran los Menús Beber Entre Líneas https://www.origenonline.es/vino-bebidas/bodega-solar-samaniego-virginia-woolf-ruben-dario-inspiran-los-menus-beber-lineas/ https://www.origenonline.es/vino-bebidas/bodega-solar-samaniego-virginia-woolf-ruben-dario-inspiran-los-menus-beber-lineas/#respond Thu, 19 Jan 2017 12:08:41 +0000 https://www.origenonline.es/?p=4470 La Bodega Solar de Samaniego de Laguardia homenajea a ambos autores con ingredientes y platos de sus países natales, su época y sus escritos. Los Menús Beber Entre Líneas de la Bodega Solar de Samaniego de Laguardia (Álava) inician el año con dos nuevos autores como protagonistas gastronómicos: Virginia Woolf y Rubén Darío, de cuyo […]

La entrada Bodega Solar de Samaniego: Virginia Woolf y Rubén Darío inspiran los Menús Beber Entre Líneas aparece primero en ORIGEN.

]]>
La Bodega Solar de Samaniego de Laguardia homenajea a ambos autores con ingredientes y platos de sus países natales, su época y sus escritos.

Los Menús Beber Entre Líneas de la Bodega Solar de Samaniego de Laguardia (Álava) inician el año con dos nuevos autores como protagonistas gastronómicos: Virginia Woolf y Rubén Darío, de cuyo fallecimiento se cumple este año el primer centenario. Elaborados por el chef de la bodega, Víctor Taboada, estos menús degustación se maridan con los mejores vinos de la bodega y son la expresión gastronómica del proyecto Beber Entre Líneas del Grupo Solar de Samaniego, fusión del vino y la literatura. Cada mes los menús se inspiran en los escritores que protagonizan las botellas de la Colección 7 Cepas, un almanaque enoliterario que conmemora efemérides de algunos de los principales literatos de la historia que, además, escribieron sobre vino.

Menú Beber Entre Líneas 

Virginia Woolf (Londres, 25 de enero de 1882 – Lewes, 28 de marzo de 1941)

“El lenguaje es vino en los labios”

Exponente del modernismo y renovadora del idioma inglés, fue una de las grandes novelistas del siglo XX. Destacó por su lirismo estilístico y su capacidad para experimentar con nuevas formas de expresión y nuevos esquemas narrativos. En ‘Una habitación propia’ escribió que “uno no puede pensar bien, amar bien, dormir bien, si no ha comido bien”. En el Menú Beber Entre Líneas de enero habrá referencias a platos franceses, cocina que la autora consideraba más elevada que la británica y que está presente en obras como ‘Al faro’, y platos con algunos de sus ingredientes favoritos, como el paté o los hongos.

Rubén Darío (Ciudad Darío, 18 de enero de 1867 – León, 6 de febrero de 1916)

“Una copa me dio el sino y en ella bebí tu vino y me embriagué de dolor, pues me hizo experimentar que en el vino del amor hay la amargura del mar” (Dezir)

Periodista y poeta nicaragüense, conocido como el príncipe de las letras castellanas y máximo representante del modernismo en español; en el mes de febrero se cumple el centenario de su muerte. Amante de la buena mesa, descubrió gracias a su gran amor y pareja hasta su muerte, Francisca Sánchez, los manjares típicos españoles, como la sopa de ajo, las costillas de cerdo adobadas o el chorizo, y él mismo le enseñó a preparar platos nicaragüenses, como los frijoles criollos, uno de sus favoritos. El Menú Beber Entre Líneas de febrero incluirá versiones de estas preparaciones, además de alguna receta rescatada de sus obras.

Menú para Cofrades y visitantes

Los Menús Beber Entre Líneas se reservan a los miembros de la Cofradía Solar de Samaniego, pero convertirse en Cofrade y formar parte de la Cofradía es muy sencillo: solo debe realizarse una compra en la tienda online o en la propia bodega y se accederá automáticamente a todos los privilegios de esta sociedad enoliteraria, incluidos los gastronómicos.

Los Menús Beber Entre Líneas se reservan a los miembros de la Cofradía Solar de Samaniego, pero convertirse en Cofrade y formar parte de la Cofradía es muy sencillo: solo debe realizarse una compra en la tienda online o en la propia bodega y se accederá automáticamente a todos los privilegios de esta sociedad enoliteraria, incluidos los gastronómicos.

Solar de Samaniego

Solar de Samaniego es un grupo bodeguero con viñedos y bodegas en las históricas regiones de la DOCa Rioja (Bodegas Solar de Samaniego en Laguardia, Álava) y la DO Ribera del Duero (Bodegas Durón en Roa, Burgos). El grupo fue pionero al crear, en 1980, la Cofradía Solar de Samaniego, un singular club de vinos enoliterario que lleva el vino de la bodega a la casa del consumidor y ofrece a sus miembros ediciones limitadas, colecciones exclusivas y acceso a experiencias vitivinícolas, gastronómicas y culturales en las bodegas.

Beber Entre Líneas

Beber Entre Líneas es el proyecto de Solar de Samaniego, que fusiona las culturas del vino y la literatura desde los primeros vinos nacidos de La Escobosa, plantación vitícola propiedad de Félix María de Samaniego en el siglo XVIII. Este espíritu enoliterario inspira cada uno de sus vinos y se plasma en multitud de proyectos culturales, artísticos, arquitectónicos y gastronómicos.

La entrada Bodega Solar de Samaniego: Virginia Woolf y Rubén Darío inspiran los Menús Beber Entre Líneas aparece primero en ORIGEN.

]]>
https://www.origenonline.es/vino-bebidas/bodega-solar-samaniego-virginia-woolf-ruben-dario-inspiran-los-menus-beber-lineas/feed/ 0